Copa Granita

L’abricot se marie à la perfection avec le sucre roux pour un cocktail plein de douceur.

INGRÉDIENTS :

  • 1 capsules de «Copa Copacabana» by SPECIAL.T (infusion biologique aromatisée)
  • 100 g de purée d’abricot
  • 15g de sucre roux

PRÉPARATION :

  • Préparez une tasse de «Copa Copacabana» by SPECIAL.T à l’aide de votre machine.
  • Ecrasez les abricots à l’aide d’un pilon à cocktail et filtrez le mélange à l’aide d’une passoire afin de récupérer 100 g de purée d’abricot.
  • Mélangez ensemble l’infusion, la purée d’abricot et le sucre roux dans un bol.
  • Mettez le mélange au freezer ou au congélateur et remuez/ grattez avec une fourchette toutes les 30 min pendant environ 3h.

Une fois le granité bien formé, servez et régalez vous.

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